Essas panquecas são muito saborosas e macias. Eles devem ser fritos em uma panela. Você pode servir bolos à mesa com geléia, geléia, creme de leite.
Descrição de cozinha:
O que é notável nesta receita é que é imperativo separar a gema de frango da proteína. Bata a proteína até ficar fofa e adicione à massa. É graças a essas ações que as panquecas se tornam muito saborosas. Certifique-se de tentar cozinhá-los.
Finalidade: Para o café da manhã / Para um lanche da tarde / Para uma mesa festiva / Entrudo
Ingrediente principal: Farinha / Ovos
Prato: Cozimento / Panquecas
Ingredientes:
- Ovos - 1 Peça
- Sal - 1 pitada
- Açúcar - 1.5-2 art. colheres
- Leite - 0,5 xícaras
- Óleo vegetal - 1 colher de chá
- Farinha - 3-4 art. colheres
Porções: 3
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Prepare seus ingredientes. Despeje o leite em uma tigela, adicione a gema, o sal e o açúcar. Misture tudo muito bem e adicione a farinha. Em seguida, despeje o óleo vegetal na massa. É necessário que as panquecas não rasgem na panela e é conveniente virá-las. Bata a clara de ovo em uma tigela separada. Despeje a mistura de proteínas na massa principal. Mexa muito bem.