Enrole uma compota de cereja deliciosa e perfumada para o inverno sem esterilização. A peça de trabalho é preparada rapidamente e sem complicações.
Descrição de cozinha:
Compota de cereja pode substituir perfeitamente uma xícara de chá no inverno. Todo mundo vai gostar dessa bebida doce de frutas, e fazer uma compota dessas é muito simples. Eu ofereço uma maneira simples, sem esterilização.
Ingrediente principal: Bagas / Cerejas
Prato: Bebidas / Tarugos / Compotas
Ingredientes:
- Cereja - 200 Gramas
- Açúcar - 80-90 Gramas
- Água - 1 Litro
Porções: 2-3
Como cozinhar "Compota de cereja para o inverno sem esterilização"
Prepare cerejas, açúcar e água. Lave as cerejas, retire todas as caudas. Coloque as frutas em frascos limpos. Despeje água fervente sobre as bagas, deixe por 15 minutos sob a tampa para deixar o suco de cereja liberar. Despeje a água em uma panela, adicione o açúcar, mexa e cozinhe até que os cristais se dissolvam por 2-3 minutos. Despeje a calda sobre as cerejas. Enrole os frascos com compota com tampas, isole com um cobertor e deixe esfriar por 3-4 horas. Em seguida, coloque a compota em uma despensa ou adega escura até o inverno. A saída da peça acabada é uma lata de um litro.