Um lanche simples e saboroso que você pode preparar. Para fritar o queijo, é preciso fazer uma crosta na superfície, o que impedirá que ela se espalhe. Vamos fazer essa crosta de gergelim.
Descrição de cozinha:
Fazer queijo grelhado com gergelim é fácil, mas sirva imediatamente enquanto o queijo derrete. Não é apenas delicioso, é delicioso! Suluguni frito é especialmente bom, além de ervas, uma xícara de café, legumes frescos ou molhos. Se desejar, adicione 1-2 pitadas de sal ou qualquer tempero favorito ao ovo batido durante o cozimento. Tente!
Objetivo: Para uma mesa festiva / Buffet
Ingrediente principal: Laticínios / Queijo / Sementes de girassol / Gergelim
Prato: Lanches
Ingredientes:
- Queijo Suluguni - 200 Gramas
- Ovo - 1 peça
- Farinha - 50 Gramas
- Gergelim - 100 Gramas
- Óleo vegetal - A gosto (para fritar)
Porções: 8-10
Como fazer queijo frito no gergelim
Prepare todos os ingredientes. Corte o queijo em pedaços de qualquer tamanho e forma. Mergulhe cada pedaço de farinha, um por um. Em seguida, em um ovo batido. Depois em gergelim. Mergulhe no ovo novamente.