Salada deliciosa, suculenta e apetitosa. Na base são folhas de espinafre e rúcula. O sabor é adicionado com um molho à base de azeite e vinagre balsâmico. Você pode adicionar tomate, queijo ou bolachas aos verdes.
Descrição de cozinha:
A salada tem um sabor picante e um aroma maravilhoso. O molho sugerido na receita vai muito bem com as ervas. Esta salada pode ser preparada para férias ou servida para um jantar regular.
Finalidade: Para o almoço / Para o jantar / Para uma mesa de banquete
Ingrediente principal: Espinafre / Verduras / Rúcula
Prato: Saladas
Dieta: Refeições quaresmais / Comida vegetariana
Ingredientes:
- Espinafre - 1 Molho
- Rúcula - 1 grupo
- Tomate - 1 Peça
- Alho - 1-2 dentes
- Queijo - 10-20 gramas
- Azeite - 4 colheres de sopa. colheres
- Vinagre balsâmico - 1 colher de chá
- Pimenta moída - 1 pitada
- Sal - 1 pitada
Porções: 2-3
Como fazer salada de rúcula e espinafre
Vamos preparar os ingredientes. Corte as folhas de espinafre grosseiramente e despeje em um prato plano. Adicione rúcula. Adicione o tomate cortado em pedaços pequenos. Cozinhando o molho. Despeje o vinagre balsâmico em uma tigela, adicione sal e adicione o alho passado por uma prensa. Adicione pimenta e óleo. Nós misturamos tudo.