Cozinhar geléia de cenoura caseira. A receita não vai demorar muito do seu tempo e esforço, mas fica muito saborosa! A marmelada é clara, aromática e picante. Esta é uma maravilhosa sobremesa caseira com uma boa composição.
Descrição de cozinha:
Abaixo vou contar mais sobre como fazer geléia de cenoura. A quantidade de açúcar pode ser aumentada conforme desejado. Adicione temperos a gosto. Em vez de bolo de cenoura, você pode simplesmente ralar as cenouras em um ralador fino e espremer o excesso de suco.
Objetivo: Para um lanche da tarde
Ingrediente principal: Legumes / Cenoura
Prato: Sobremesas / Marmelada / Doce
Dieta: Quaresma / Pratos Veganos
Ingredientes:
- Bolo de Cenoura - 100 Gramas
- Laranja - 1 Peça
- Limão - 1/2 peça
- Açúcar - 1/4 xícara
- Água - 3/4 xícara
- Ágar-ágar - 1 colher de chá
- Cardamomo - 1-2 pitada
- Canela - 1/2 colher de chá
Porções: 4
Como cozinhar "Marmelada de cenoura"
Prepare todos os ingredientes. Esfregue as raspas de laranja e limão. Adicione ao bolo de cenoura. Esprema o suco da laranja e limão. Dissolver o ágar-ágar em uma pequena quantidade de líquido. Misture o suco, o ágar-ágar e o bolo de cenoura em uma panela. Adicione açúcar e especiarias. Deixe ferver, cozinhe por 1-2 minutos e retire do fogo. Despeje em moldes, coloque na geladeira por 1 hora.