Cuscuz Com Legumes E Carne - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

Índice:

Cuscuz Com Legumes E Carne - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto
Cuscuz Com Legumes E Carne - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto
Anonim

Um prato muito saboroso e satisfatório, adequado para toda a família. Tradicionalmente, o cuscuz é cozido no vapor, mas nas cozinhas modernas, basta ferver o cereal com água fervente ou fervê-lo rapidamente em água fervente.

Descrição de cozinha:

Hoje proponho cozinhar cuscuz com legumes e carne. Este prato lembra um pouco o sabor de pilaf, mas é mais macio. Você pode comer quase qualquer carne: carne de cordeiro, frango, coelho, porco ou cabra. Eu tenho carne hoje. Sinta-se livre para combinar legumes ao seu gosto, você pode adicionar ou excluir algo. O prato é perfumado e muito saboroso, tenho certeza que você vai gostar! Tente!

Finalidade: Para o almoço / Para o jantar

Ingrediente principal: Carne / Legumes / Cereais / Cuscuz

Prato: Pratos quentes

Ingredientes:

  • Cuscuz - 1/2 xícara
  • Cebola - 1 Peça
  • Cenouras - 1 Peça
  • Pimenta Doce - 1 Peça
  • Tomate - 1 Peça
  • Óleo vegetal - 50 mililitros
  • Carne - 400 Gramas (qualquer)
  • Sal - A gosto
  • Especiarias - A gosto

Porções: 6-8

Como cozinhar "Cuscuz com legumes e carne"

Prepare todos os ingredientes. Para cozinhar, é melhor tomar qualquer prato com um fundo grosso, eu tenho um caldeirão. Despeje a manteiga, pique e coloque a carne fatiada. Frite a carne até ficar bem cozida. Primeiro, doure em fogo alto e adicione uma pequena quantidade de água e leve ao fogo baixo até ficar macio. Adicione sal e temperos a gosto no processo. Quando a carne estiver pronta, adicione as cebolas e as cenouras picadas aleatoriamente. Fatiar pode ser qualquer vegetal, eu gosto de vegetais maiores. Refogue tudo junto até que os vegetais estejam macios. Adicione o pimentão julienned e o tomate fatiado.

Recomendado: