Eu compartilho uma receita para um lanche simples de abacate. O sabor delicado e cremoso do abacate combina bem com legumes suculentos e crocantes. Tente!
Descrição de cozinha:
Abaixo vou falar mais sobre como fazer barcos de abacate. O abacate para esta receita deve estar maduro e macio. Hass é ideal. Você também pode adicionar azeitonas ou azeitonas ao recheio. Sirva os barcos de abacate em porções antes do prato principal e saboreie o sabor!
Objetivo: Almoçar / Jantar
Principal ingrediente: Frutas / Abacate
Prato: Lanches
Dieta: Magra / Vegan
Ingredientes:
- Abacate - 1 Peça
- Tomate - 1/2 peça
- Pepino - 1/2 peça
- Cebola vermelha - 1/2 peças
- Alcaparras - 1 colher de sopa. a colher
- Sal - A gosto
- Pimenta Preta - A gosto
- Limão - 1/2 peça
Porções: 2
Como fazer barcos de abacate
Prepare todos os ingredientes. Corte o abacate ao meio, retire o caroço. Retire a polpa (não todas) com uma colher e esmague com um garfo no purê. Corte o pepino, o tomate e a cebola roxa em cubos pequenos. Pique finamente as alcaparras também. Combine purê de abacate e legumes. Adicione o suco de limão, sal e pimenta. Encha as metades de abacate com o recheio.