Biscoitos de coalhada delicados e macios são perfeitos para beber chá. As crianças gostam muito e os adultos também. Aconselho que você se familiarize com a receita e não deixe de cozinhar esses anéis.
Descrição de cozinha:
A receita desses anéis já foi testada por mais de uma geração. Portanto, aconselho a seguir exatamente a receita e a tecnologia de cozimento. Na minha opinião, é bem possível adicionar papoula ou coco à massa. E cranberries podem ser substituídos por passas, por exemplo.
Objetivo: Para crianças / Para o chá da tarde / Para a sobremesa
Ingrediente principal: Massa
Prato: Assar / Biscoitos /
Culinária doce geografia: Cozinha russa
Ingredientes:
- Manteiga - 200 Gramas
- Cranberries - 50 gramas (pode ser seco)
- Açúcar - 70 Gramas
- Suco de limão - 3 colheres de sopa. colheres
- Creme de leite - 2 art. colheres
- Queijo Cottage - 350 Gramas
- Vanillin - A gosto
- Fermento em pó - 1 colher de chá
- Farinha de trigo - 200 gramas
Porções: 6
Como cozinhar "Coalhada com cranberries"
1. Corte a manteiga em cubos, derreta e deixe esfriar. 2. Adicione o queijo cottage, o açúcar e misture tudo. 3. Adicione todos os ingredientes restantes, exceto a farinha. Mexer. 4. Peneire a farinha com o fermento. 5. Amasse a massa. 6. Abra e corte os anéis. Pode ser na forma ou em dois copos.