Costeletas De Carne Sem Ovos (receita Simples) - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

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Costeletas De Carne Sem Ovos (receita Simples) - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto
Costeletas De Carne Sem Ovos (receita Simples) - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

Vídeo: Costeletas De Carne Sem Ovos (receita Simples) - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

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Vídeo: Receita de bolinho de carne SEM ovo 2024, Março
Anonim

Há muito que eu queria lhe dizer como cozinhar almôndegas sem ovos. Esta questão é do interesse de muitos, porque hoje vou falar sobre ela. As costeletas são macias e saborosas. Vamos começar!

Descrição de cozinha:

Como você pode ver, as costeletas de carne podem ser cozidas mesmo sem ovos. O principal é que eles aguentem. Nesta receita, o link é o pão, que mantém a carne picada unida. Como acompanhamento para costeletas, você pode ferver trigo sarraceno ou preparar uma salada de legumes. Vai ser delicioso e muito gratificante!

Finalidade: Para o almoço / Para o jantar

Ingrediente principal: Carne / Carne picada

Prato: Pratos quentes / Costeletas

Ingredientes:

  • Carne de porco picada - 500 gramas
  • Filé de frango - 500 gramas
  • Pedaço de pão branco - 200 gramas
  • Leite - 100 Mililitros
  • Cebola - 1 Peça
  • Alho - 3-4 dentes
  • Salsa - 1 Molho
  • Óleo vegetal, sal, pimenta - A gosto

Porções: 4-5

Como cozinhar "Costeletas de carne sem ovos (receita simples)"

1 Antes de tudo, mergulhe um pedaço de pão no leite morno. Moer cebola, alho, carne de porco picada e peito de frango através de um moedor de carne. É importante que todos os ingredientes se misturem bem. 2 Tempere a carne picada com especiarias e misture bem. Quando o pão estiver amolecido, esprema-o e adicione à mistura e misture bem novamente. No caso de a carne picada ser muito grossa, ela sempre pode ser diluída com leite no qual o pão foi umedecido. 3 Em uma frigideira pré-aquecida com óleo vegetal, frite as costeletas até dourar dos dois lados. Quando todas as costeletas estiverem prontas, cozinhe-as com um pouco de água até cozinhar em fogo baixo por 20 minutos. Costeletas de carne sem ovos estão prontas, bom apetite!

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