Salmão Assado Com Legumes - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

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Salmão Assado Com Legumes - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto
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Vídeo: Arte com Sabor - Salmão assado com legumes 2024, Março
Anonim

Eu amo muito esses pratos - peixe e um prato de vegetais diferentes - tudo de uma forma. É muito fácil de preparar: os ingredientes são simplesmente empilhados em camadas e depois cozidos no forno. Delicioso e muito simples!

Descrição de cozinha:

Se desejar, você pode levar bifes de qualquer peixe, de preferência com um mínimo de espinhas. Legumes também podem ser adicionados e trocados: canecas de abobrinha ou berinjela seriam apropriadas aqui.

Objetivo: Almoço / Jantar

Ingrediente principal: Peixes e frutos do mar / Salmão

Prato: Pratos quentes

Ingredientes:

  • Posta de salmão - 3 peças
  • Suco de limão - 1 colher de sopa. a colher
  • Sal - A gosto
  • Pimenta - A gosto
  • Batatas - 3 Peças
  • Cebolas - 2 Peças
  • Tomate - 2 Peças
  • Batat - 150 Gramas
  • Maionese - 3 colheres de sopa. colheres
  • Creme de leite - 3 colheres de sopa. colheres
  • Queijo - 80 Gramas
  • Migalhas de pão - 2 colheres de sopa. colheres
  • Óleo vegetal - 1 colher de sopa. a colher
  • Endro - A gosto

Porções: 4

Como cozinhar "Salmão assado com legumes"

1. Lave os bifes de salmão, deixe marinar em suco de limão, polvilhe com pimenta. Deixe por 20 minutos 2. Descasque e corte as batatas em círculos. Eu tenho batatas regulares e rosa. 3. Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe com farinha de rosca. Eu aconselho você a tomar uma forma maior. Não calculei com a espessura dos bifes e tive que mudar tudo e tomar uma forma mais profunda. 4. Coloque as batatas no prato. 5. Descasque a cebola e corte em metade dos anéis. 6. Coloque metade da cebola sobre as batatas. Tempere com sal e pimenta.

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