Panna cotta é amada por muitos por sua textura delicada e leve. E cozinhar não é tão difícil! Creme, gelatina - estes são os principais ingredientes desta sobremesa mágica. Vamos começar a cozinhar!
Descrição de cozinha:
Agora você sabe como fazer uma sobremesa rápida, fácil e, o mais importante, com baixas calorias. Essa doçura certamente não prejudicará sua figura. Se desejar, você pode fazer geléia de baga e decorar a panna cotta com ela por cima. Vai ser muito saboroso, acredite na minha palavra:)
Objetivo: Para crianças / Para um lanche da tarde / Para sobremesa
Ingrediente principal: Laticínios / Creme de
prato: Sobremesas /
Culinária doce geografia: Italiano / Europeu
Ingredientes:
- Gelatina - 1 art. a colher
- Água fria - 2 art. colheres
- Creme Pesado - 2 Taças
- Creme semi-pesado - 1 xícara
- Açúcar - 1/3 de xícara
- Baunilha - 1,5 colheres de chá
Porções: 8
Como cozinhar "Panna Cotta clássico"
1 Misture a gelatina com água e misture bem. Aquecemos a gelatina em uma panela até que ela esteja completamente dissolvida. 2 Em um recipiente separado, misture o creme de leite e o açúcar, deixe ferver em fogo alto, mexendo sempre. 3 Retire a panela do fogo e misture o creme, a gelatina e a baunilha. Despeje em moldes e deixe esfriar até a temperatura ambiente e coloque na geladeira por 4 a 12 horas. 4 Ao servir, decore a sobremesa com frutas frescas, um raminho de hortelã e cubra com a cobertura. Panna cotta está pronto, bom apetite!