Salada de batata com linguiça defumada é um prato extremamente gratificante e delicioso. Salada moderadamente picante com cebola crocante e pepino em conserva.
Descrição de cozinha:
Uma salada de batata perfumada, saudável e deliciosa com linguiça defumada também pode ser servida em uma mesa festiva. Ele parece muito fofo. Leve a lingüiça ao seu gosto. Pode ser cervelat, salame ou qualquer outra lingüiça de sua escolha.
Objetivo: Almoçar / Jantar / melhor casa
Ingrediente principal: Legumes / Batatas
Prato: Saladas
Geografia da cozinha: Europeia
Ingredientes:
- Batatas - 2-3 peças
- Pepino em conserva - 1-2 peças
- Cebola vermelha - 1 peça
- Dill - 10 Gramas
- Linguiça semi-defumada (defumada) - 150 Grama
- Mostarda - 0,5 colheres de chá
- Óleo vegetal - 30 mililitros
Porções: 3
Como fazer salada de batata com linguiça
Cozinhe as batatas em seu "uniforme". Leve à geladeira, descasque, pique, mas não muito bem. Descasque as cebolas da salada lilás, vermelha ou branca, lave e corte em meias argolas. Adicione à salada. Você pode tomar cebolas regulares, será mais nítida. Corte a linguiça semi-defumada ou defumada em tiras. Adicione à salada. Corte o pepino em conserva ou em conserva em tiras e coloque em uma tigela de salada. Adicione mostarda. Escolha a nitidez da mostarda você mesmo. Pique finamente o endro e coloque na salada.