Torta Argelina Em Uma Panela - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

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Torta Argelina Em Uma Panela - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto
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Vídeo: Torta Argelina Em Uma Panela - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

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Anonim

Essa torta da culinária argelina em sua estrutura se assemelha ao maná, amado por muitos, mas é preparada ainda mais fácil e assada em uma panela e, ainda quente, é embebida em mel líquido perfumado.

Descrição de cozinha:

A peculiaridade de preparar a massa para este bolo é a ausência de açúcar granulado. A doçura dos assados é dada pelo mel natural, que deve ser impregnado generosamente com o bolo ao final do cozimento em uma panela. Se necessário, o mel pode ser substituído por xarope de frutas ou geléia líquida.

Objetivo: Para crianças / Para um lanche da tarde / Para uma sobremesa / Barato / Com pressa

Ingrediente principal: Massa /

Prato de baunilha: Cozimento / Tortas /

Culinária doce Geografia: Africano

Ingredientes:

  • Ovos de galinha - 5 peças
  • Sêmola - 50 Gramas
  • Farinha de grãos integrais (trigo) - 50 gramas
  • Mel - 70-80 Gramas
  • Óleo de girassol (refinado) - 30 mililitros
  • Sal de mesa - 1 pitada
  • Açúcar de Baunilha - 1 colher de chá
  • Fermento em pó - 10 gramas

Porções: 4-6

Como fazer torta argelina em uma frigideira

Prepare os ingredientes necessários para fazer a torta, tendo em mente que, se você não tiver farinha de grãos integrais, poderá usar farinha comum ou premium. Coloque os ovos em uma tigela funda e bata-os com um batedor com a adição de sal e açúcar de baunilha. Não é necessário bater em uma espuma arejada, é o suficiente para obter a consistência necessária para fazer uma omelete. Despeje a sêmola na massa do ovo e mexa. Misture a farinha com o fermento e adicione à mistura de ovo e sêmola, misture bem. No final da massa, despeje o óleo de girassol, misture bem novamente. Despeje a consistência de creme de leite resultante em uma panela pré-aquecida, levemente untada com óleo de girassol.

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