Imagine que você tem arroz e precisa preparar um acompanhamento. Como você faz isso? Certamente ferva, adicione tempero, talvez legumes. Embora você possa fazer algo mais interessante. Vamos tentar!
Descrição de cozinha:
Aprenda a fazer arroz picante frito ao estilo asiático. Acontece que é uma bela cor dourada com um perfume incrível que imediatamente deixa você com fome. Adequado para frango assado e camarão picante como acompanhamento. Você só precisa primeiro escolher o arroz certo e fervê-lo, depois tudo dará certo.
Finalidade: Para o almoço / Para o jantar
Ingrediente principal: Legumes / Cebolas / Cereais / Arroz / Cebola verde
Prato: Acompanhamentos
Geografia da cozinha: Asiática
Dieta: Comida vegetariana
Ingredientes:
- Arroz de Jasmim Cozido - 3 Copos
- Ovo - 1 peça
- Cebolinha, penas - 5 peças
- Molho de ostra - 3 colheres de sopa. colheres
- Molho de soja - 5 colheres de sopa. colheres
- Óleo vegetal - 1 colher de sopa. a colher
- Alho - 5 dentes
- Pasta de pimentão - 1 colher de chá
Porções: 6
Como Fazer Arroz Picante Frito
1. Primeiro, ferva o arroz até ficar macio. Em seguida, pique finamente os pedaços de alho e cebola verde. 2. Bata os ovos até obter uma espuma leve. 3. Aqueça o óleo em uma frigideira grande. Em seguida, despeje o ovo nele. 4. Frite o ovo até ficar macio, mexendo com uma espátula. Então deixe de lado. 5. Em seguida, adicione mais um pouco de óleo. Frite a cebola e o alho por 1 minuto, mexendo ocasionalmente. 6. Despeje o arroz cozido e o ovo na panela.