Como você se sente sobre molhos doces em saladas? Muitos deles são feitos à base de mel e complementam os ingredientes da melhor maneira possível, na minha opinião. Isso é claramente visível nesta versão. É hora de tentar!
Descrição de cozinha:
Você precisa ser capaz de combinar gostos diferentes. Não me arrisco a experimentar dessa maneira, então tomo receitas prontas. Este, por exemplo, descreve como fazer uma salada com cenoura e nozes com molho de mel. O prato será uma adição incomum ao menu principal. Adequado para refeições magras e vegetarianas.
Finalidade: No almoço / No jantar / Rapidamente
Ingrediente principal: Legumes / Cenouras / Nozes / Nozes
Prato: Saladas
Geografia da cozinha: Americana
Dieta: Refeições dietéticas / Quaresma / Comida vegetariana / Receitas PP
Ingredientes:
- Noz - 75 Gramas
- Cenouras - 500 Gramas
- Azeite - 3 colheres de sopa. colheres
- Suco de laranja - 3 colheres de sopa. colheres
- Mel - 2 art. colheres
- Salsa, galho - 2 Peças
- Cebolinha, penas - 3 peças
- Raspas de limão - 1 colher de chá
- Suco de limão - 2 colheres de sopa. colheres
- Cranberries secas - 70 gramas
- Sal - 0,25 colheres de chá
- Pimenta preta moída - 0.25 colheres de chá
Porções: 6
Como cozinhar "Salada com cenoura e nozes"
1. Primeiro, descasque e pique as nozes. Em seguida, coloque-os no forno por 8 minutos a 180 graus. 2. Reabasteça neste momento. Misture o suco de limão e laranja com raspas, mel e azeite. 3. Pique as cenouras em tiras, pique finamente a cebola e a salsa. Misture os ingredientes. Adicione nozes e frutas. 4. Despeje o molho na salada. Adicione sal e pimenta. Misture tudo. Desfrute de sua refeição!