Bolo De Centeio Magra - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

Índice:

Bolo De Centeio Magra - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto
Bolo De Centeio Magra - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

Vídeo: Bolo De Centeio Magra - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

Vídeo: Bolo De Centeio Magra - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto
Vídeo: BOLO INTEGRAL, DELICIOSO. 2024, Março
Anonim

Bolo de centeio magra é doce, saboroso e gratificante. Eles são convenientes para levar com você, você pode levá-los para um lanche. Para o recheio, você pode alternar entre diferentes frutas secas e castanhas para o recheio.

Descrição de cozinha:

Aqui está uma receita simples de como fazer um bolo de centeio magro. É ideal para um lanche para crianças em idade escolar e seus pais. Gosto que o recheio possa ser alterado dependendo da preferência por frutas secas. Você pode adicionar diferentes nozes ou sementes. Na próxima vez, adicionarei ameixas secas para acidez. E eu vou cozinhá-los mais de uma vez, já que todos na minha família gostaram dos bolos.

Objetivo: Para um lanche da tarde

Ingrediente principal: Frutas / Frutos secos / Damascos secos / Data / Massa / Massa de choux

Prato: Assar / Biscoitos / Doce

Dieta: pratos magros / Assar sem

Ingredientes:

  • Farinha de centeio - 1/2 xícara
  • Farinha de trigo - 1/2 xícara
  • Óleo vegetal - 1/4 xícara
  • Água fervente - 1/4 xícara
  • Flocos de aveia - 2 colheres de sopa. colheres
  • Açúcar - 3 colheres de sopa. colheres
  • Refrigerante - 1/4 colher de chá
  • Sal - 1/4 colher de chá
  • Datas - 20 Peças (sem caroço)
  • Damascos secos - 20 peças
  • Banana - 2-3 Peças
  • Cacau em pó - 1 colher de sopa. a colher

Porções: 10

Como fazer "Bolo Quenten de Centeio"

Prepare os alimentos necessários para o teste. Pique levemente a aveia: esfregue entre as palmas das mãos. Misture os ingredientes secos em uma tigela funda e mexa. Misture o óleo com água fervente, mexa. Despeje a mistura de manteiga na mistura de farinha, mexa com um garfo e amasse em uma massa macia. Recolha-o em uma bola e deixe em temperatura ambiente. Agora entre no recheio. Despeje as datas e damascos secos com água fervente por 10 minutos, escorra. Pique as tâmaras e os damascos secos, descasque as bananas e amasse com um garfo. Eu usei 2 bananas grandes. Combine frutas secas, bananas e cacau, mexa até ficar homogêneo. Ligue o forno e pré-aqueça a 180 ° C. Divida a massa em 2 partes iguais. Enrole um em uma fina camada quadrada. Espalhe todo o recheio sobre uma camada uniforme.

Recomendado: