Sementes de abóbora são muito úteis, mas, infelizmente, nem todo mundo gosta delas. É por isso que proponho uma versão simples, mas muito original, do seu cozimento. Eu recomendo que todos experimentem pelo menos uma vez:)
Descrição de cozinha:
Aqui está uma história passo a passo sobre como cozinhar sementes de abóbora com especiarias. Nesse caso, sal, pimenta, pimentão e alho moído são usados, mas você pode usar outras especiarias à mão. Acontece não apenas saboroso, mas também irrealisticamente aromático! Essas sementes podem ser consumidas assim ou adicionadas a saladas, cereais, tortas, etc.
Finalidade: Barato
Ingrediente principal: Sementes de abóbora / Girassol
Prato: Lanches
Ingredientes:
- Sementes de abóbora - 3/4 xícara
- Sal e Temperos - A gosto (pimenta, alho, páprica, etc.)
- Óleo vegetal - 1-2 colheres de chá
Porções: 4-6
Como fazer sementes de abóbora com especiarias
1. Remova as sementes da abóbora, separe da polpa e enxágue bem. 2. Coloque sobre uma toalha e seque. 3. Despeje o óleo em uma assadeira e adicione as sementes. Adicione sal e especiarias, mexa bem. Distribua as sementes uniformemente na assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. 4. Asse por 25-30 minutos, mexendo a cada 10 minutos. As sementes finalizadas serão douradas. Deixe esfriar um pouco - e você pode servir.