A culinária asiática tem muitos colegas interessantes de pratos familiares. Eu só quero apresentá-lo a um deles. Vou mostrar-lhe como cozinhar ensopado chinês. Você está pronto para tentar? Lembrar!
Descrição de cozinha:
Como a maioria dos pratos asiáticos, é bastante picante. Mas você sempre pode reduzir a quantidade de pimentão, tornando o repolho mais palatável. Apenas 20 minutos, um conjunto de ingredientes barato e acessível, um resultado delicioso:) Com recomendações passo a passo, será fácil repetir a receita, mesmo para iniciantes na cozinha.
Finalidade: Para o almoço / Para o jantar / Barato
Ingrediente principal: Legumes / Repolho
Prato: Pratos quentes / Lanches
Geografia da cozinha: Chinês / Asiático
Ingredientes:
- Repolho - 1/3 Peças
- Cenouras - 1-2 peças
- Pimenta Doce - 1-2 Peças
- Pimenta - 2 Peças
- Alho - 2 dentes
- Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres
- Sal e pimenta a gosto
- Molho de Soja e Vinagre - A gosto (opcional)
Porções: 3-4
Como cozinhar "repolho refogado chinês"
1. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira. Cubra com alho picado e pimenta. Frite por um minuto, mexendo ocasionalmente. 2. Adicione os legumes desfiados. 3. Agite por 2-3 minutos em fogo alto. 4. Tempere com sal e pimenta, conforme desejado. Reduza o calor. 5. Cozinhe os legumes até ficarem macios. No processo, você pode adicionar molho de soja e vinagre para dar um sabor picante. Você pode servir repolho chinês cozido à mesa, quente ou frio. Desfrute de sua refeição!