Tortas Fritas (receita Simples De Soro De Leite) - Receita Passo A Passo Com Foto

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Tortas Fritas (receita Simples De Soro De Leite) - Receita Passo A Passo Com Foto
Tortas Fritas (receita Simples De Soro De Leite) - Receita Passo A Passo Com Foto

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Vídeo: Tortas fritas Uruguayas criollas (para negocio) 2024, Março
Anonim

Você gosta de tortas fritas? Aconselho que você dê uma olhada mais de perto nesta receita, porque é muito simples e torna as tortas saborosas e macias até no dia seguinte. Em vez de soro, você pode tomar kefir.

Descrição de cozinha:

Para quem gosta de tortas caseiras e todos os tipos de guloseimas na forma de um lanche, sugiro esta receita. Tortas fritas (uma receita simples de soro de leite) são uma ótima opção não apenas para um lanche caseiro, mas também como uma alternativa aos freios usuais. Mesmo quando frios, eles permanecem deliciosos e macios. O recheio pode ser do seu agrado.

Finalidade: Para o almoço / Para o jantar / Para a natureza / Para um lanche da tarde

Ingrediente principal: Legumes / Batatas / Laticínios / Massa / Soro de leite

: Cozimento / Tortas / Pratos recheados

Ingredientes:

  • Soro - 400 Mililitros
  • Sal e açúcar - 1 pitada
  • Refrigerante - 1 colher de chá (tempere com vinagre)
  • Farinha - 2-3 Copos (quanto vai demorar)
  • Batatas - 4-5 Peças
  • Cebola - 1 Peça
  • Óleo vegetal - A gosto (para fritar)

Porções: 4-5

Como fazer "Tortas Fritas (Receita Simples de Soro de Leite)"

1. Essa massa é muito simples e cozinha rapidamente: aqueça um pouco de soro de leite, adicione sal e açúcar a gosto, tempere o refrigerante com vinagre e adicione farinha (quanto será necessário). A massa deve ser macia e macia. Deixe aquecido por um tempo. 2. Enquanto prepara a massa, você precisa ferver as batatas até ficarem macias. 3. E frite a cebola até dourar. Amasse as batatas e adicione as cebolas fritas. 4. As batatas não devem ser muito moles, por isso não adicione água. Mexa tudo e deixe por um tempo. 5. Divida a massa em partes iguais e estenda cada porção. A massa de soro de leite é muito macia e elástica, por isso se desenrola bem. 6. Coloque o recheio no meio e feche as tortas da maneira tradicional. Depois, caminhamos um pouco sobre eles com um rolo para alinhar as tortas.