Ovos recheados são um lanche brilhante, inteligente e festivo. Você pode adicionar um novo ingrediente ao recheio e obter um novo sabor e aparência. Aqui está uma receita simples para ovos recheados com abacate e bacon.
Descrição de cozinha:
Ovos recheados são um campo enorme para criar um novo prato pelo menos todos os dias. E se for lindamente decorado e servido, os ovos se tornarão um excelente lanche na mesa festiva. Este prato tem muitas vantagens: preparação rápida, aparência elegante e brilhante e um tópico importante para a criatividade culinária. Os ovos são recheados em todo o mundo com vários produtos, às vezes muito incomuns. A receita de ovos recheados com abacate e bacon também é simples e saudável, e hoje vou compartilhar uma receita de como cozinhar esse aperitivo de maneira deliciosa, rápida e bonita. O prato é aromático, saboroso e, principalmente, bastante orçamentário.
Finalidade: Para o café da manhã / Para o almoço / Para um lanche da tarde / Barato / Mesa de buffet / Chicotear
Ingrediente principal: Carne / fruta / abacate / miudezas / bacon / ovos
Prato: Aperitivos / Pratos recheados / Recheado
Geografia da cozinha: Européia
Ingredientes:
- Ovo - 6 Peças
- Abacate - 1 Peça
- Bacon - 50 Gramas
- Cebola vermelha - 1/2 peças
- Tomates - 1 Peça
- Salsa - 1/4 Molho
- Pimentão Vermelho - 1/2 Peça
- Sal - 1/2 colher de chá
- Pimenta preta moída - 1/4 colher de chá
- Páprica - 1/2 colher de chá
Porções: 6-8
Como fazer a receita de ovos recheados com abacate
Ferva os ovos cozidos (cerca de 8 minutos). Descasque e corte ao meio longitudinalmente. Puxe as gemas cuidadosamente para evitar danificar os brancos. Coloque as gemas em uma tigela funda e amasse bem com um garfo. Adicione o tomate, a cebola, a pimenta e o bacon frito às gemas. Amasse o abacate e adicione as gemas. Tempere com sal e pimenta, adicione o colorau e a salsa picada. Use uma colher para encher as metades do ovo com o recheio. Cubra com bacon e ervas. Pode ser servido à mesa.