Os sanduíches com esse peixe sempre acabam sendo muito saborosos e ficam lindos, então, na maioria das vezes, são preparados para as férias. Costumo adicionar pepino ao salmão para adicionar um pouco de frescura ao sabor.
Descrição de cozinha:
Nesta receita, quero oferecer a você minha versão simples de fazer sanduíches de salmão e pepino em casa. Algumas pessoas adicionam fatias de limão a esses sanduíches, mas pessoalmente gosto mais deles com um pepino, como me parece, porque seu sabor se torna mais brilhante e fresco. Em geral, não há nada difícil na própria preparação, e agora vou lhe dizer como fazer sanduíches com salmão e pepino, que você pode colocar com segurança na mesa festiva.
Finalidade: Para o almoço / Para uma mesa de banquete / Jantar festivo
Ingrediente principal: Peixes e frutos do mar / Legumes / Pepino /
Prato de salmão: Sanduíches / Lanches
Ingredientes:
- Baguete - 1 Peça
- Salmão levemente salgado - 300 gramas
- Pepino fresco - 1-2 peças
- Manteiga - 100 gramas
Doses por produto: 20
Como fazer "Sanduíches de salmão e pepino"
1 É melhor deixar a baguete desembalada durante a noite antes de cozinhar, pois será mais fácil cortar. Então, cortamos dez fatias de cada lado da baguete, é melhor não usar o meio para esses sanduíches. 2 Em seguida, espalhamos uma pequena camada de manteiga em cada fatia de baguete. 3 Corte o salmão e o pepino em fatias e, para facilitar o corte do peixe, coloque-o no freezer por 15 a 20 minutos antes de cozinhar. 4 Agora que está tudo pronto, colocamos um pedaço de pepino e salmão em cada fatia de baguete. Decoramos os sanduíches a nosso critério e servimos.