Carne cortada em pedaços pequenos, frita com cogumelos e cebola em molho cremoso. Um prato popular e delicioso. Você sabe cozinhar carne com cogumelos em molho cremoso?
Descrição de cozinha:
Você pode usar carne de porco, carne de bovino, tente a opção de frango, se quiser. Sirva com macarrão de ovo, macarrão, mingau ou enfeite de batata. Cozinhar levará apenas meia hora. Coma imediatamente após o cozimento.
Finalidade: Para o almoço / Para o jantar
Ingrediente principal: Carne / Carne de porco / Cogumelos / Laticínios / Leite / Creme / Champignon
Prato: Pratos quentes
Ingredientes:
- Carne de Porco - 480 Gramas
- Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres
- Cebola - 1 Peça
- Champignon - 230 Gramas
- Manteiga - 3 colheres de sopa. colheres
- Farinha - 3 art. colheres
- Leite - 1 copo
- Creme - 1 copo
- Páprica - 1 colher de chá
- Sal - A gosto
Porções: 4
Como cozinhar "Carne com cogumelos com molho cremoso"
1. Lave a carne, seque com guardanapos. 2. Corte a carne de porco em tiras finas, que, por sua vez, em pedaços pequenos. 3. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira, adicione a carne. 4. Cozinhe a carne em fogo médio até dourar e transfira para um prato. 5. Descasque as cebolas e corte-as em cubos pequenos. 6. Coloque a cebola na frigideira onde a carne foi frita e cozinhe por 5-7 minutos.