Costeleta de porco suculenta e satisfatória é deliciosa. O prato pode ser consumido imediatamente após o cozimento. Aqui está uma receita de como cozinhar uma costeleta de porco com cogumelos em molho. Prato excelente e barato.
Descrição de cozinha:
Primeiro, frite a carne de porco até dourar e faça um molho à base de gordura com a adição de cogumelos. Sirva a costeleta com molho, com ou sem enfeite. Opção simples, rápida e agradável para jantar, almoço. As costeletas podem ser fritas ou assadas no forno.
Finalidade: Para o almoço / Para o jantar
Ingrediente principal:
Prato de carne / porco: Pratos quentes / Costeletas
Ingredientes:
- Costeleta de Porco - 4 Peças
- Sal, pimenta - A gosto
- Kefir - 0,5 xícaras
- Farinha - 3 art. colheres (+ para panificação)
- Manteiga - 4 colheres de sopa. colheres
- Leite - 2 Copos
- Páprica - 2 colheres de chá
- Cogumelos - 200 Gramas
Porções: 4
Como cozinhar "Costeleta de porco com cogumelos em molho"
1. Lave as costeletas de porco, esfregue-as com sal e pimenta do reino. 2. Despeje o kefir em uma tigela e um pouco de farinha por outra. 3. Mergulhe a carne primeiro em kefir dos dois lados. 4. Em seguida, enrole a farinha de um lado e do outro. 5. Aqueça um pouco de óleo vegetal em uma frigideira e adicione a costeleta. 6. Cozinhe por 3-4 minutos de cada lado, depois transfira para um prato e doure o restante.