Cenoura Coreana (cenoura Coreana) - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

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Cenoura Coreana (cenoura Coreana) - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto
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Anonim

Salada leve popular cenoura coreana. Receita de cenoura coreano picante caseiro.

Descrição de cozinha:

Cenouras de estilo coreano são uma salada que encontrou fama em nossa área da Rússia e da CEI. Cenouras, generosamente temperadas com especiarias, serão um excelente aperitivo na mesa festiva para qualquer ocasião, em qualquer época do ano. Como cozinhar cenouras coreanas picantes, leia nossa receita!

Finalidade: Para o almoço / Para o jantar / Barato / Jantar em família

Ingrediente principal: Legumes / Cenouras

Prato: Saladas / Lanches

Geografia da cozinha: Coreana / Asiática

Dieta: Comida vegetariana

Ingredientes:

  • cenouras - 500 gramas
  • cebola - 500 gramas
  • óleo vegetal - 100 mililitros
  • vinagre - 1 colher de chá (70%)
  • açúcar - 1 colher de sopa. a colher
  • alho - 3-4 peças
  • pimenta - 1 peça (vermelho quente)
  • sal - 0,5 colheres de chá

Porções: 6-7

Como cozinhar "Cenouras coreanas (cenouras coreanas)"

Ingredientes para cenouras coreanas. Esfregue as cenouras com tiras longas usando um ralador especial. Caso contrário, você pode tentar cortar. Adicione o açúcar, 0,5 colher de chá. pimentão vermelho em cenoura. Nós misturamos. Pique a cebola grosseiramente. Frite a cebola em óleo vegetal até dourar.

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