A salada é realmente muito saudável e saborosa, porque contém uma grande quantidade de produtos de carne semi-acabados: salsichas, presunto, carne de porco cozida, etc.
O sabor é muito rico e auto-suficiente! Eu aconselho você a cozinhar.
Descrição de cozinha:
A salada é tão saborosa e gratificante que pode ser servida como prato de carne com acompanhamento. Produtos defumados e produtos de carne semiacabados podem ser alterados e complementados ao seu gosto.
Objetivo: Almoço / Jantar
Ingrediente principal: Carne / Cogumelos / Ovos / Champignon / Ovos de codorna
Prato: Saladas
Ingredientes:
- Carnes defumadas - 200 gramas (carne de porco cozida, lingüiça, presunto, carne bovina: qualquer que seja)
- Ovos de codorna - 5 peças
- Champignon - 3 Peças
- Pepino em conserva - 2 peças
- Cereja - 5 Peças
- Cebola vermelha - 1 peça
- Alcaparras - 1 colher de chá
- Vinagre de maçã - 1 colher de sopa colher (molho)
- Azeite - 2 colheres de sopa. colheres (molho)
- Mostarda - 1 colher de chá (molho)
- Sal - A gosto
- Pimenta - A gosto
Porções: 4
Como fazer "Salada de carne saudável"
1. Corte os cortes a frio em tiras. 2. Ferva os ovos, descasque e corte ao meio. 3. Corte a cereja ao meio, corte a cebola em penas, os cogumelos em fatias e os pepinos em cubos. 4. Misture todos os ingredientes para o molho. 5. Mexa legumes e carnes defumadas, adicione alcaparras. 6. Misture tudo, sal e pimenta. Regue com molho e sirva. Desfrute de sua refeição!