Biscoitos Alemães Tradicionais - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

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Biscoitos Alemães Tradicionais - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto
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Vídeo: Biscoitos Alemães Tradicionais - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

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Vídeo: BOLACHAS (BISCOITOS) TRADICIONAIS DE NATAL DA ALEMANHA🌲🍪🇩🇪 | RECEITA | Vanillekipferl 2024, Março
Anonim

Uma receita antiga para uma iguaria tradicional alemã, geralmente preparada para as férias de inverno. É muito fácil fazer isso. Veja como fazer cookies alemães tradicionais.

Descrição de cozinha:

Apesar da facilidade de preparação, isso não afeta o sabor. Você pode adicionar nozes, frutas cristalizadas, gengibre cristalizado ou frutas secas. Os cookies são servidos após o resfriamento. Você vai acabar com uma grande parte, o suficiente para um grande número de convidados.

Finalidade: Para o almoço / Para crianças / Para um lanche da tarde / Para a sobremesa / Para uma mesa festiva

Ingrediente principal: Massa / Massa quebrada

Prato: Cozimento / Biscoitos / Doce

Ingredientes:

  • Manteiga - 230 Gramas
  • Açúcar - 1 copo
  • Leite - 2 colheres de sopa. colheres
  • Extrato de baunilha - 1 colher de chá
  • Farinha - 2,5-3 xícaras
  • Fermento em pó - 0,5 colheres de chá
  • Sal - 1 pitada

Doses por produto: 30

Como fazer cookies tradicionais alemães

1. Coloque a manteiga em uma panela e leve ao fogo, derreta a manteiga em fogo baixo. 2. Mexa bem a manteiga com um batedor até ferver. 3. Continue mexendo a manteiga até formar espuma na superfície. 4. Quando o óleo no fundo ficar marrom, retire a panela do fogo e deixe esfriar completamente. 5. Despeje a manteiga resfriada em uma tigela e bata com uma batedeira até formar uma massa espumosa. 6. Adicione açúcar granulado, leite, extrato de baunilha, misture tudo com uma batedeira.

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