Molho é um ótimo complemento para pratos principais. Sirva com mingau ou macarrão, com pão ou batatas. Avalie por si mesmo a simplicidade do prato, como fazer um molho de carne picada.
Descrição de cozinha:
Você pode usar não apenas carne ou cogumelos, qualquer carne picada (frango, porco, carne bovina, etc.) é perfeita aqui. Você pode fazer molho de tomate ou creme. Sirva imediatamente após o cozimento ou coma durante todo o dia. Apenas meia hora e um delicioso molho cremoso em sua mesa.
Finalidade: Para o almoço / Para o jantar
Ingrediente principal: Carne / Laticínios / Leite / Farinha / Carne picada
Prato: Pratos quentes / Molho
Ingredientes:
- Gordura de porco ou manteiga - 3 colheres de sopa. colheres
- Carne de porco picada - 350 gramas
- Cebola - 0,5 Peças
- Farinha - 1/3 de xícara
- Leite - 4 Copos
- Tempero de frango - 1 colher de chá
- Sal, pimenta do reino - A gosto
Porções: 3-4
Como cozinhar "Molho com carne picada"
1. Coloque uma frigideira no fogo e pré-aqueça bem. Coloque a carne de porco picada e esmague-a com uma espátula. 2. Pique finamente metade de uma cebola pequena e coloque sobre a carne picada. 3. Refogue a cebola por 3-5 minutos e adicione banha ou manteiga. 4. Depois que a gordura derreter, adicione a farinha e mexa. 5. Cozinhe o conteúdo da panela por cerca de 10 minutos. 6. Despeje o leite gradualmente, sal e pimenta, adicione o tempero do frango.