Rolos De Lasanha - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

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Rolos De Lasanha - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto
Rolos De Lasanha - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

Vídeo: Rolos De Lasanha - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

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Anonim

Este aperitivo saboroso será um sucesso na sua mesa de férias. Rolos muito macios e saborosos com três tipos de queijo, embebidos em molho de tomate italiano. Se necessário, eles podem ser reaquecidos em molho antes de servir.

Descrição de cozinha:

Deseja agradar seus convidados e membros da família com uma delícia culinária? Não poderia ser mais fácil! Aqui está uma receita detalhada de como fazer rolinhos de lasanha. Escolha folhas de lasanha de trigo duro. O aperitivo acaba por ser suculento, macio, gratificante e muito saboroso!

Finalidade: Para o almoço / Para uma mesa festiva

Prato: Pratos quentes / Rolos

Geografia da cozinha: italiana / europeia

Ingredientes:

  • Folha de Lasanha - 6 Peças
  • Abobrinha - 1 peça
  • Alho - 2-3 dentes
  • Ovo - 1 peça
  • Ricota - 100 gramas
  • Sal - A gosto
  • Pimenta - A gosto
  • Parmesão - 100 gramas
  • Molho de tomate Marinara - 1 copo
  • Mussarela - 100 gramas

Porções: 6

Como fazer rolos de lasanha

1. Prepare os alimentos necessários. Lave os legumes, descasque. Ferva as folhas de lasanha até a metade cozida, dobre em uma peneira. 2. Rale abobrinha, aperte. Pique o alho. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira. Cozinhe a abóbora e o alho em uma panela até o líquido evaporar. Misture o ovo, a ricota, o sal e a pimenta, adicione à panela e mexa até ficar homogêneo. Em seguida, adicione o queijo ralado, verduras picadas, misture. 3. Coloque o recheio em uma folha de lasanha e enrole. 4. Despeje o molho de tomate em uma assadeira. Mergulhe os rolos de lasanha recheada e polvilhe com mussarela ralada por cima. 5. Asse em forno pré-aquecido a 180 ° até que a mussarela derreta. 6. Sirva com manjericão picado e cebola verde. Desfrute de sua refeição!

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