Salada De Girassol - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

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Salada De Girassol - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto
Salada De Girassol - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

Vídeo: Salada De Girassol - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

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Vídeo: Salada Colorida com Semente de Girassol / Doenças do Olho (02/05/17) 2024, Março
Anonim

Deliciosa salada com frango, cogumelos e azeitonas, lindamente decorados em forma de girassol. Pode ser servido na mesa festiva do Ano Novo, em qualquer festa de família e apenas em um dia da semana.

Descrição de cozinha:

A salada é preparada a partir do conjunto mais simples de produtos, mas seu design incomum na forma de uma flor grande fará da salada uma bela decoração para qualquer mesa. Aqui está uma receita de como fazer uma salada de girassol. Lascas grandes na borda da salada lembram pétalas de girassol e azeitonas pretas são suas sementes.

Objetivo: Para crianças / Para o almoço / Para uma mesa de festa / Aniversário / Casamento

Ingrediente principal: Aves / Frango / Peito de frango

Prato: Saladas

Geografia da cozinha: Espanhola / Europeia

Ingredientes:

  • Peito de frango - 300 gramas (cozido)
  • Champignon - 300 Gramas
  • Cebola - 1 Peça
  • Ovo - 4 Peças
  • Queijo - 150 Gramas
  • Azeitonas - 1/2 peça (jarra, sem caroço)
  • Batatas fritas - 1 peça (Pringles, com páprica)
  • Óleo vegetal - 1 colher de sopa. colher (para fritar)
  • Maionese - 200 Gramas
  • Sal - A gosto

Porções: 4

Como cozinhar "Salada de girassol"

1. Ferva os ovos, fresco, descasque. Corte o peito de frango cozido em pedaços pequenos. Lave e descasque as cebolas e os cogumelos. Rale o queijo em um ralador fino. 2. Grate 3 gemas em um ralador fino. Rale 3 claras e 1 ovo em um ralador fino em um recipiente separado. Corte as azeitonas longitudinalmente em duas metades. Corte os cogumelos em fatias finas, pique a cebola e frite por 1 minuto em óleo vegetal aquecido, sal a gosto. 3. Espalhe a salada em camadas. A primeira camada - combine a carne de frango com 2 colheres de sopa. maionese. 4. Segunda camada - cogumelos fritos e cebola, cubra com uma rede de maionese. 5. A terceira camada - ovos ralados, maionese. 6. Quarto queijo ralado, maionese.

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