Sugiro que você prepare uma sobremesa incrivelmente deliciosa - panquecas macias com creme de requeijão e cerejas suculentas. Servido com molho de morango ou baunilha.
Descrição de cozinha:
Gostaria de aprender a fazer panquecas com queijo cottage, cerejas, morango e molho de baunilha? Uma receita detalhada passo a passo irá ajudá-lo. Delicie seus entes queridos com uma receita tão linda e deliciosa.
Objetivo: Para o almoço / Para crianças / Para a sobremesa
Ingrediente principal: Massa
Prato: Massas / Panquecas / Sobremesas
Geografia da cozinha: Cozinha russa
Ingredientes:
- Panquecas - 10 Peças
- Coalhada - 300 Gramas
- Creme de leite - 3 colheres de sopa. colheres
- Açúcar em pó - 2 colheres de sopa. colheres
- Cerejas - 300 gramas (s / congelados)
- Morangos - 100 gramas (s / congelados)
- Suco de Berry - 200 Mililitros
- Açúcar - 4 colheres de sopa. colheres
- Amido - 2 art. colheres
- Ovo - 1 peça
- Creme - 250 Mililitros
- Vanillin - 1 pitada
Porções: 5
Como cozinhar "Panquecas com queijo cottage, cerejas, morango e molho de baunilha"
1. Prepare os alimentos necessários. Descongele morangos e cerejas congelados em temperatura ambiente, não derrame o suco. 2. Prepare os alimentos necessários para o molho de morango. 3. Dilua o amido (1 colher de sopa) em 50 ml de água. Bata os morangos com um liquidificador até obter um purê. Misture com açúcar (2 colheres de sopa) e suco, deixe ferver. Despeje o amido diluído e cozinhe até engrossar, mexendo sempre. Esfrie. 4. Dilua o amido (1 colher de sopa) em 50 ml de creme. Leve o restante do creme para ferver. Bata o ovo, o açúcar (2 colheres de sopa) e a vanilina até ficar homogêneo. Despeje o leite quente em uma corrente fina, mexa. Adicione o amido diluído, mexa. Cozinhe em fogo baixo até engrossar. Esfrie. 5. Queijo Cottage, açúcar em pó, creme de leite, vanilina, bata com um liquidificador até ficar cremoso. Espalhe-os em panquecascoloque algumas cerejas. Enrole em um rolo, corte ao meio ao longo do lado. 6. Sirva com molho de morango e baunilha. Desfrute de sua refeição!