Quero mostrar uma versão simples, apetitosa, saborosa e muito original de como fazer bolos com maçãs e especiarias. Se você gosta de assados caseiros, não deixe de tomar nota da receita.
Descrição de cozinha:
Você pode usar absolutamente qualquer maçã, mas eu prefiro as azedas, que complementam perfeitamente a massa doce e as migalhas. Quanto aos temperos, aqui você pode usar não apenas os indicados nesta receita, mas também quaisquer outros que desejar. O aroma de tais doces definitivamente não deixará ninguém indiferente.
Objetivo: Para crianças / Para um lanche da tarde
Ingrediente principal: Frutas / Maçãs / Massa
Prato: Cozimento / Muffins / Doce
Ingredientes:
- Maçã - 1 peça
- Farinha - 2 Copos
- Açúcar - 1 copo
- Kefir - 1 copo
- Ovo - 1 peça
- Manteiga - 50 Gramas
- Extrato de baunilha - 1 colher de chá
- Sal - 1/3 colher de chá
- Especiarias - 1 colher de chá (baunilha, canela, noz-moscada, gengibre, etc.)
- Farinha - 1/4 xícara (Streusel)
- Açúcar mascavo - 1/2 xícara (Streisel)
- Manteiga - 2.5 art. colheres (streusel)
- Sal e Canela - 1 pitada (Streusel)
Porções: 12
Como fazer muffins de maçãs e especiarias
1. Primeiro ligue o forno e deixe aquecer até 180 graus. Lave, seque e descasque a maçã. 2. Corte em cubos pequenos. 3. Em uma tigela funda, bata todos os ingredientes da massa - ovo, manteiga, kefir, açúcar, farinha, extrato de baunilha, sal e especiarias. Adicione as maçãs e mexa delicadamente. 4. Misture a farinha, o açúcar mascavo e a manteiga em uma tigela separada. Adicione uma pitada de sal e canela. 5. Mexa bem o streusel até ficar homogêneo. 6. Arrume a massa em latas, polvilhe com migalhas e leve ao forno.