Rolinhos De Panqueca Com Peixe - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

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Rolinhos De Panqueca Com Peixe - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto
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Vídeo: Rolinhos De Panqueca Com Peixe - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

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Anonim

Rolinhos de panqueca com peixe são perfeitos para um banquete - para Maslenitsa ou um aniversário. Ou você pode servi-los durante a semana, quando sobraram panquecas de ontem. Eu aconselho você a cozinhar pãezinhos com peixe vermelho.

Descrição de cozinha:

Panquecas são assadas simplesmente. A massa para eles é feita de farinha, ovos, sal e água (ou leite). Normalmente, despejo de 8 a 10 colheres de sopa de farinha em uma tigela, bata em um ovo e depois diluo até obter uma consistência líquida (como creme azedo muito líquido). Frite as panquecas na manteiga - manteiga ou óleo vegetal - até dourar. Em seguida, unte com queijo, espalhe os filetes de peixe com sal ou defumado em fatias finas. E é isso! O prato com rolinhos de peixe pode ser decorado com cebolinha e tomates pequenos. Parece fantástico na mesa festiva. Desfrute de sua refeição!

Finalidade: Para o jantar / Para uma mesa festiva / Barato / Entrudo / Buffet

Ingrediente principal: Peixes e frutos do mar / Frutos do mar / Salmão / Caviar / Massa

Prato: Cozimento / Panquecas / Pratos quentes / Lanches / Panquecas / Pratos recheados

Ingredientes:

  • Panquecas prontas - 12 peças
  • Peixe Vermelho - 400 Gramas
  • Requeijão - 300 Gramas

Porções: 5-7

Como fazer "Rolinhos de panqueca com peixe"

1 1. Faça panquecas. Despeje 8-10 colheres de sopa de farinha em uma tigela, bata no ovo, dilua com água ou leite até o creme azedo líquido ficar espesso. 2 2. Pincele cada panqueca com uma camada de creme de queijo. 3 3. Espalhe pedaços finos de peixe em uma camada de queijo. Role o rolinho primavera. 4 4. Role o rolinho primavera. 5 5. Depois de preparar todas as panquecas, envolva-as em filme plástico e leve à geladeira por uma hora e meia. Em seguida, corte cada panqueca ao meio em ângulo e coloque em um prato.

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