Essas panquecas são muito fáceis e rápidas de preparar. Eles se mostram muito macios, magros, perfeitos para o café da manhã, chá da tarde ou apenas para um lanche. Eu aconselho você a cozinhar definitivamente!
Descrição de cozinha:
Ao preparar essas panquecas, você pode usar verduras, às vezes eu adiciono alho a essas panquecas, fica muito saboroso e aromático. Eu recomendo servi-los com creme azedo; ao servir, você pode polvilhar com páprica moída.
Objetivo: No café da manhã / No chá da tarde / Barato
Ingrediente principal: Legumes / Abobrinha / Verdes
Prato: Assar / Panquecas
Ingredientes:
- Abobrinha - 500 Gramas
- Gema de Ovo - 2 Peças
- Farinha - 150 Gramas
- Sal - A gosto
- Óleo vegetal - A gosto
- Verdes - 1-2 peças (raminhos de coentro, endro a gosto)
Porções: 4
Como fazer panquecas de abobrinha com ervas
1. Bata os ovos. 2. Descasque e rale as abobrinhas, sal. Esprema o excesso de líquido após 5 minutos. 3. Adicione a farinha, abobrinha aos ovos, mexa. 4. Adicione verduras. Adicione sal, se necessário. 5. Frite em uma frigideira com manteiga por 5 minutos de cada lado. 6. Bom apetite!