Eu gosto de "brincar de safada" com gostos em saladas. Às vezes, meu marido me repreende por isso, mas eu ainda o faço, apenas não o experimento, mas como eu mesmo. O mesmo acontece com esta receita. Completamente inesperado, experimente!
Descrição de cozinha:
Aprenda a fazer uma salada de brócolis e maçã e surpreenda-se. Além desses ingredientes, a composição contém passas e queijo feta. Você pode imaginar que variedade de sabores você terá? O prato é perfeito para um lanche da tarde ou almoço leve, se você é vegetariano ou não quer comer demais.
Finalidade: Para o almoço / Para o jantar
Ingrediente principal: Legumes / Brócolis / Frutas / Maçãs
Prato: Saladas
Geografia da cozinha: Americana
Dieta: Comida vegetariana / Receitas PP
Ingredientes:
- Brócolis - 2 Peças
- Maçã - 2 Peças
- Feta - 150 Gramas
- Salsa - A gosto
- Passas leves - 80 gramas
- Azeite - 5 colheres de sopa colheres
- Tahine - 2 art. colheres
- Vinagre balsâmico - 2 colheres de sopa colheres
- Suco de limão - 1 colher de sopa. a colher
- Páprica - 1,5 colheres de chá
- Pimenta Caiena - 0,25 colheres de chá
Porções: 4
Como fazer "Salada de brócolis e maçã"
1. Divida os brócolis lavados em pequenas florzinhas. 2. Corte a maçã em cubos pequenos. 3. Em seguida, faça o molho misturando vinagre, pimenta, pimentão, suco de limão e tahine. 4. Misture todos os ingredientes com o molho. Salada pronta! Desfrute de sua refeição!