Você gosta de deliciar sua família com deliciosos pratos de carne? Então você definitivamente deve ver como cozinhar as pernas de frango em molho de churrasco - suculento e tão saboroso que é impossível resistir! Tente!
Descrição de cozinha:
Se você nunca tentou cozinhar coxas de frango com molho de mel, agora é a hora. As pernas de frango preparadas de acordo com esta receita são suculentas, com uma crosta dourada crocante e muito aromáticas. Você nunca dirá que eles foram cozidos em um forno comum. Obviamente, é melhor deixar a carne marinar por 3-4 horas, mas com pressa, você pode limitar-se a uma hora. Polvilhe com suas ervas favoritas, se desejar, como salsa, endro, manjericão ou orégano.
Finalidade: Para o almoço / Para o jantar
Ingrediente principal: Aves / Frango / Frutas / Pernas de frango
Prato: Pratos quentes
Ingredientes:
- Pernas de frango - 10 peças
- Molho de soja - 2 colheres de sopa. colheres
- Ketchup - 2 colheres de sopa. colheres
- Suco de laranja - 2 colheres de sopa. colheres
- Óleo vegetal - 1 colher de sopa. a colher
- Mel - 3 art. colheres
- Mostarda - 1 colher de chá
- Alho - 1 dente de alho
Porções: 6
Como cozinhar "Pernas de frango em molho de churrasco"
1. Prepare a marinada: Misture o molho de soja, ketchup, suco de laranja, óleo vegetal, mel, mostarda e alho picado. Faça cortes rasos nas pernas de frango com uma faca. 2. Em uma tigela grande, misture as pernas de frango e a marinada. Deixe as pernas de frango marinar por 1 hora. Coloque as pernas de frango marinadas em uma assadeira forrada de pergaminho. 3. Cubra com a marinada restante. Asse em forno pré-aquecido a 160 graus até ficar macio. Vire as pernas a cada oito minutos e despeje sobre o molho. Desfrute de sua refeição!