Pilaf De Quinoa Com Cogumelos - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

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Pilaf De Quinoa Com Cogumelos - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto
Pilaf De Quinoa Com Cogumelos - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

Vídeo: Pilaf De Quinoa Com Cogumelos - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

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Vídeo: QUINOA COM COGUMELOS - Receita de quinoa (Episódio #89) 2024, Março
Anonim

Não apenas o arroz, mas também a quinoa podem ser usados para fazer pilaf incrivelmente saboroso e aromático. Pronto para experimentar na cozinha? Então fique à vontade para memorizar esta receita completamente simples, repita em casa. Recomende!

Descrição de cozinha:

Se você não tem medo de desviar-se dos clássicos, apresento a você uma idéia maravilhosa de como cozinhar pino de quinoa com cogumelos. Sim, não há arroz ou carne tradicional, mas o resultado é realmente surpreendente. Além disso, o processo é totalmente simples, portanto, a receita é perfeita para todos os dias.

Finalidade: Para o almoço / Para o jantar

Ingrediente principal: Cogumelos / Cereais / Quinoa

Prato: Pratos quentes / Pilaf

Ingredientes:

  • Quinoa - 1 copo
  • Caldo - 1.5-2 Copos
  • Óleo vegetal - 3 colheres de sopa. colheres
  • Cebola - 1 Peça
  • Cenouras - 2 Peças
  • Cogumelos - 150 Gramas
  • Alho - 1-2 dentes
  • Sal, pimenta, ervas - A gosto

Porções: 4

Como cozinhar "Quinoa Pilaf com cogumelos"

1. Enxágue e seque a quinoa. Misture em uma panela com caldo. 2. Cozinhe em fogo médio por cerca de 15 minutos até ficar macio. 3. Em uma frigideira com duas colheres de sopa de óleo, frite a cebola picada. 4. Adicione as cenouras em cubos, algumas especiarias ou ervas secas a gosto e frite por mais 5 minutos até ficarem macias. 5. Coloque os cogumelos picados e o alho na panela. Para piquancy, você pode adicionar um punhado de nozes, será muito legal. 6. Coloque a quinoa, mexa delicadamente. Adicione as ervas e sirva o pilaf de quinoa à mesa. Desfrute de sua refeição!

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