Torta De Ruibarbo Aberta - Receita Passo A Passo Com Fotos

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Torta De Ruibarbo Aberta - Receita Passo A Passo Com Fotos
Torta De Ruibarbo Aberta - Receita Passo A Passo Com Fotos

Vídeo: Torta De Ruibarbo Aberta - Receita Passo A Passo Com Fotos

Vídeo: Torta De Ruibarbo Aberta - Receita Passo A Passo Com Fotos
Vídeo: Bolo de Ruibarbo - Receitas bolos e tortas Ep.16 2024, Março
Anonim

Você quer agradar seus convidados não apenas com um prato delicioso, mas também bonito? Não deixe de conferir Como Fazer Torta de Ruibarbo Aberta - bolos de dar água na boca com um toque de ruibarbo e gengibre.

Descrição de cozinha:

Já experimentou assados com ruibarbo? Bem, está na hora, porque o bolo preparado de acordo com esta receita é tão saboroso e aromático que não deixa ninguém indiferente! A combinação de ruibarbo levemente azedo, gengibre aromático e açúcar doce cria o recheio perfeito, não deixe de experimentar! A massa de biscoito amanteigado é mais adequada para esse bolo; ela se desfaz bem e, ao mesmo tempo, é bastante macia.

Objetivo: Para um lanche da tarde / Em uma mesa festiva

Ingrediente principal: Legumes / Massa / Ruibarbo

Prato: Cozimento / Tortas / Pratos com recheio

Ingredientes:

  • Farinha - 225 Gramas
  • Manteiga - 115 gramas (frio)
  • Água Fria - 50 Mililitros
  • Gengibre seco - 1,5 colheres de chá
  • Sêmola - 2 colheres de sopa. colheres
  • Nozes - 2 colheres de sopa. colheres
  • Gema - 1 Peça
  • Ruibarbo - 1 Grupo
  • Sal - 1 A gosto

Porções: 5

Como fazer "torta de ruibarbo aberta"

1. Moa a farinha com manteiga gelada até ficar bem crocante. Adicione água fria e amasse até obter uma massa firme. Enrole a massa em plástico e leve à geladeira por 30 minutos. 2. Abra a massa em uma camada de 0,5 cm de espessura e polvilhe com sêmola e gengibre seco. Corte o ruibarbo obliquamente e coloque-o na massa de espinha de peixe. 3. Enrole as bordas da massa, pincele-as com gema abalada e polvilhe com nozes. Polvilhe o ruibarbo generosamente com açúcar. Asse em forno pré-aquecido a 190 graus por 35 minutos. Desfrute de sua refeição!