Hoje eu vou lhe dizer como fazer biscoitos caseiros no kefir de forma fácil e simples. O resultado irá surpreendê-lo, e a facilidade de preparação fará desta receita um dos seus favoritos.
Descrição de cozinha:
Esta receita irá ajudá-lo a fazer biscoitos incrivelmente deliciosos e crocantes que seus filhos vão adorar. Graças ao kefir, o sabor desses cookies será muito incomum. Eles são perfeitos para o chá e como um deleite para os hóspedes. Acredite, todos ficarão encantados!
Objetivo: Para um lanche da tarde
Ingrediente principal: Produtos lácteos /
Prato de massa: Cozimento / Biscoitos
Ingredientes:
- Kefir com pouca gordura - 300 mililitros
- Ovos - 1 Peça
- Açúcar - 6 art. colheres
- Farinha - 450 Gramas
- Refrigerante, vinagre - 1 colher de chá cada
- Manteiga - 150 Mililitros (ghee)
- Vanillin - A gosto
Doses por produto: 15
Como fazer "Biscoitos caseiros (uma receita simples com kefir)"
1 Para cozinhar biscoitos simples com kefir, é necessário misturar kefir, ovos, açúcar, manteiga e vanilina aquecidos em uma tigela separada. Misture tudo bem com uma batedeira. 2 O próximo passo é adicionar farinha e refrigerante peneirados à mistura total, que extinguimos no vinagre antes disso. Amasse a massa, que deve ser macia, elástica e densa. Estenda a massa em uma camada de 1-2 cm e divida em pedaços. 3 Pré-aqueça o forno a 200 graus, forre a assadeira com papel manteiga e coloque os biscoitos. Asse por meia hora, até que a crosta dourada apareça. Decore com açúcar de confeiteiro antes de servir.