Rosquinhas de queijo cottage são macias e saborosas. Além disso, o queijo cottage é bom para o corpo, pois contém cálcio e muitas vitaminas. Esses donuts vão agradar a todos!
Descrição de cozinha:
Fazer rosquinhas de requeijão é fácil. Se você tiver uma fritadeira, isso facilitará muito o processo de cozimento. Mas uma panela ou frigideira é bom. Polvilhe os donuts acabados com açúcar em pó e sirva. Para aprender a fazer rosquinhas de requeijão fritas com manteiga, leia esta receita.
Objetivo: No café da manhã / Para crianças / No café da manhã / Lanche da tarde / Para um lanche da tarde / Para sobremesa
Ingrediente principal: Laticínios / Queijo Cottage
Prato: Cozimento / Rosquinhas /
Culinária doce Geografia: Europeia
Ingredientes:
- Queijo cottage sem gordura - 200 gramas
- Farinha de trigo da mais alta qualidade - 1 copo
- Ovo de galinha - 1 peça
- Açúcar mascavo - 5 colheres de sopa. colheres
- Açúcar em pó, sal, óleo vegetal - A gosto
Porções: 12
Como fazer "Donuts de coalhada com manteiga"
É melhor usar queijo cottage com baixo teor de gordura, pois os donuts fritos contêm muito óleo da fritura. Bata a coalhada com um liquidificador ou esfregue com uma peneira até que fique homogênea. Adicione o sal, o açúcar a uma tigela de queijo cottage e bata em um ovo de galinha cru. Mexa tudo bem com um batedor ou garfo. Peneire a farinha de trigo por uma peneira. Adicione em porções e amasse em uma massa de requeijão suave e elástica. Enrole um torniquete com a massa resultante e polvilhe farinha sobre a superfície de trabalho. Em seguida, corte-o em pedaços pequenos e enrole a massa em bolas do tamanho de nozes. Em um caldeirão ou fritadeira, aqueça o óleo vegetal inodoro. Em seguida, frite os donuts em óleo fervente até dourar. Coloque os donuts prontos em guardanapos para absorver o excesso de gordura.