Quero mostrar-lhe como fazer panquecas de farinha no leite com um leve sabor a limão. Esta é uma das receitas básicas de massa para deliciosas e rápidas panquecas finas. Siga as instruções e tudo vai dar certo.
Descrição de cozinha:
Limoncello confere a esses assados simples um sabor especial e sofisticado. você pode adicionar um pouco de licor aromático ou apenas água.
Para melhorar o aroma cítrico, polvilhe as panquecas com suco cítrico ao servir.
Objectivo: Café da manhã / Para crianças / Para o pequeno almoço / Lanche da tarde / Para um lanche da tarde
principal ingrediente: Laticínios / Leite / Farinha / Ovos
de Prato: Massa / Pancakes
Ingredientes:
- Farinha de trigo - 100 gramas
- Sal - 1 pitada
- Ovos - 1 Peça
- Leite - 240 Mililitros
- Limoncello - 2 colheres de chá
- Manteiga - A gosto (para fritar)
- Limão - 0,5 peças (ou laranja para servir)
Porções: 6-8
Como fazer panquecas de farinha
Coloque a farinha e o sal em uma tigela, faça uma depressão na farinha e adicione um ovo levemente batido. Despeje metade do leite na farinha e bata bem a massa. Misture o restante do leite com o limoncello e mexa a massa. Deixe a massa descansar por 15 minutos, aqueça a panela e pincele com óleo. Despeje um pouco de massa. Eu não faço panquecas muito grandes. Eu os frito dos dois lados. Para servir, polvilhe as panquecas com suco de limão ou laranja, polvilhe com açúcar, se desejar, e enrole-as em tubos.