Batatas Assadas No Forno Em Papel Alumínio - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

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Batatas Assadas No Forno Em Papel Alumínio - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto
Batatas Assadas No Forno Em Papel Alumínio - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

Vídeo: Batatas Assadas No Forno Em Papel Alumínio - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

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Vídeo: NÃO FAÇA BATATA ANTES DE VER ESTA RECEITA FÁCIL DE BATATA ASSADA CROCANTE 2024, Março
Anonim

Eu sugiro que você aprenda a cozinhar batatas assadas no forno em papel alumínio. Mais precisamente, serão batatas assadas duas vezes com um maravilhoso recheio de brócolis. Este é um prato quente ou lateral completo.

Descrição de cozinha:

Antes de servir essas batatas, sugiro decorá-las com ervas.

Note-se que este molho de queijo com brócolis acaba por ser incrivelmente saboroso. Acompanha bem frango, carne e peixe quando servido como prato principal com batatas assadas.

Experimente, será delicioso!

Finalidade: Para o almoço / Para o jantar

Ingrediente principal: Legumes / Brócolis / Batata / Laticínios / Leite / Queijo

Prato: Pratos quentes / Acompanhamentos / Pratos de alumínio /

Dieta recheada: Comida vegetariana

Ingredientes:

  • Batatas - 4 Peças
  • Manteiga - 50 gramas
  • Leite - 100 Mililitros
  • Sal, pimenta - A gosto
  • Manteiga - 4 colheres de sopa. colheres (para recheio)
  • Farinha de trigo - 60 gramas
  • Caldo de galinha - 500 mililitros
  • Queijo duro - 150 gramas
  • Brócolis - 1 Peça
  • Creme de leite - 100 mililitros

Porções: 4

Como cozinhar "Batatas assadas no forno em papel alumínio"

Primeiro lave as batatas, fure-as com um garfo por toda a superfície e enrole cada tubérculo firmemente em papel alumínio. Asse por uma hora a 180 graus. Corte as batatas terminadas longitudinalmente em 2 partes, uma menor que a outra, como na foto. Retire a polpa com uma colher de chá. Esses barcos devem aparecer. E a polpa restante, misture com leite, 50 g de manteiga, sal, pimenta e faça purê de batatas. Para o molho, derreta 4 colheres de sopa de manteiga, tempere com sal e pimenta, adicione a farinha e frite até dourar. Despeje o caldo e mexa. Em seguida, adicione queijo ralado e creme de leite. Ferva um pouco e adicione brócolis picado. Agora encha os barcos com purê de batatas e despeje sobre o molho. Polvilhe com queijo, se desejar. Envie tudo para o forno por 15 a 20 minutos.

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