Marmelo (geléia) - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

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Marmelo (geléia) - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto
Marmelo (geléia) - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

Vídeo: Marmelo (geléia) - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

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Vídeo: Receita fácil e rápido geleia de marmelo 2024, Março
Anonim

Se você gosta de geléia, recomendo experimentar geléia de marmelo. Seu sabor delicado é incrível e tem um aroma delicado. Hoje eu vou te dizer como fazer marmelo (geléia).

Descrição de cozinha:

Esse engarrafamento será incomum para uma mesa comum e certamente surpreenderá seus convidados em uma festa de chá. É importante notar que apenas frutas maduras devem ser usadas para compotas, e todos os pontos pretos devem ser removidos antes de cozinhar. Esta geléia vai bem com queijo cottage ou um pão com manteiga.

Desfrute de sua refeição!

Objetivo: verão

Ingrediente principal: frutas / marmelo

Prato: espaços em branco / geléia /

culinária doce geografia: culinária russa

Ingredientes:

  • Marmelo - 1 Quilograma
  • Açúcar - 1 Quilograma
  • Água - 1 copo
  • Ácido cítrico - 0,5 colheres de chá

Porções: 5

Como cozinhar "Marmelo (geléia)"

1 Descasque o marmelo, retire as sementes e corte em fatias. Coloque em uma panela. 2 Cubra a fruta com água e adicione ácido cítrico. Escalde as frutas por 10 minutos. Depois tire-os e deixe-os secar. 3 Na água em que o marmelo foi fervido, despeje o açúcar e ferva a calda de açúcar. 4 Ferva a calda e adicione o marmelo, reduza o fogo para médio e cozinhe, mexendo e removendo a espuma, por 5-7 minutos. 5 Cubra a geléia com uma toalha e deixe esfriar. Em seguida, volte ao fogo novamente, deixe ferver e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, mexendo ocasionalmente. 6 Repita este processo, apenas aumente o tempo de cozimento para 10 minutos.

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