Aqui vou demonstrar a você, talvez, a receita mais simples e mais trabalhosa de como fazer chocolates com suas próprias mãos. Você precisará de manteiga de cacau e alguns outros ingredientes disponíveis.
Descrição de cozinha:
Para esses doces, recomendo o uso de moldes de silicone, para que você possa obter facilmente o tratamento final.
Se você não gosta do sabor do café nos chocolates, basta remover o café da composição.
Nesses doces, você pode adicionar massa na forma de caramelo picado, nozes ou frutas secas.
Objetivo: Para crianças
Ingrediente principal: Laticínios / Leite / Manteiga /
Prato de Cacau: Sobremesas / Doces / Doces
Ingredientes:
- Manteiga De Cacau - 190 Gramas
- Açúcar em pó - 165 Gramas
- Cacau em pó - 165 Gramas
- Café instantâneo - 2 colheres de sopa. colheres
- Leite em pó - 75 gramas
- Vanillin - A gosto
Doses por produto: 10-12
Como fazer "chocolates DIY"
Primeiro, vamos preparar todos os ingredientes. Use uma balança de cozinha para medir todos os ingredientes para garantir a consistência correta. Então, coloque todos os ingredientes secos em uma tigela e misture bem. Os ingredientes podem ser peneirados previamente para evitar aglomerados. Misture bem os ingredientes secos. Derreta a manteiga em uma panela. Não cozinhe. Despeje a manteiga na mistura seca e misture até ficar homogêneo. Despeje a mistura em moldes. Envie o formulário para a geladeira por 2 horas, retire os doces e tente.