Torta De Requeijão Simples (caçarola) - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

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Torta De Requeijão Simples (caçarola) - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto
Torta De Requeijão Simples (caçarola) - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

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Vídeo: Receita Torta de Requeijão 2024, Março
Anonim

A torta preparada de acordo com esta receita é incrivelmente macia, macia e moderadamente úmida. O queijo cottage combina bem com a massa quebradiça, e as frutas e nozes secas dão um sabor especial ao bolo.

Descrição de cozinha:

É um prazer dizer-lhe como fazer uma simples torta de requeijão (caçarola). É muito rápido de preparar, macio e doce. Este bolo é perfeito para beber chá, também pode ser servido como sobremesa em uma mesa festiva. Adicione frutas secas ou nozes ao recheio da coalhada, para que fique muito mais saborosa. Recomenda-se manter a forma com a massa na geladeira por 30 minutos, para que a massa acabe ficando mais quebradiça.

Objetivo: Para um lanche da tarde / Em uma mesa festiva

Ingrediente principal: Laticínios / Queijo Cottage / Farinha

: Cozimento / Tortas / Caçarola / Pratos com recheio / Doce

Ingredientes:

  • Manteiga - 100 Gramas
  • Açúcar - 170 Gramas
  • Açúcar de Baunilha - 10 Gramas
  • Farinha - 200 Gramas
  • Queijo Cottage - 500 gramas
  • Creme de leite - 200 gramas
  • Amido - 40 Gramas
  • Ovo - 5 Peças
  • Fermento em pó - 1 colher de chá
  • Suco de limão - 3 colheres de sopa. colheres

Porções: 6-7

Como fazer "Torta de requeijão simples (caçarola)"

1. Faça a massa: misture a manteiga com 70 g de açúcar. Moa até ficar homogêneo, adicione 1 ovo, açúcar de baunilha e mexa. 2. Adicione a farinha peneirada e o fermento. Amasse uma massa firme de biscoitos. Unte uma assadeira com manteiga e coloque a massa no fundo e nas laterais da assadeira. Use um garfo para picar a massa e leve à geladeira. 3. Prepare o recheio: misture o queijo cottage com creme de leite, suco de limão e 4 ovos. Adicione 100g de açúcar e açúcar de baunilha, se desejar. Use um liquidificador para suavizar a mistura. 4. Adicione amido e passas previamente embebidas em água fervente (opcional). Despeje a massa de coalhada em um molde e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 1 hora. Desfrute de sua refeição!

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