Se você gosta de incorporar até mesmo as receitas mais simples, se valoriza não apenas o sabor, mas também o aroma de produtos caseiros, certifique-se de dar uma olhada em como fazer "Mannik" com cardamomo.
Descrição de cozinha:
Na maioria das vezes, colocamos baunilha ou canela em tortas e cardamomo no pão de gengibre de Natal. Na minha opinião, essa tendência deve ser ousadamente abandonada. Torta de sêmola delicada combinada com cardamomo aromático é uma idéia muito legal! Eu aconselho você a tentar novamente.
Objetivo: Para um lanche da tarde
Ingrediente principal: Cereais / sêmola
Prato: Culinária / Mannik
Geografia da culinária: Cozinha russa
Ingredientes:
- Manteiga - 125 Gramas
- Sêmola - 300 Gramas
- Iogurte Natural - 180 Gramas
- Açúcar - 3/4 xícara
- Ovo - 2 Peças
- Refrigerante - 1 colher de chá
- Cardamomo - 2 colheres de chá
Porções: 6-8
Como fazer "Mannik" com cardamomo"
1 Coloque a manteiga e o açúcar amolecidos em uma tigela funda. Bata com um misturador ou bata. 2 Bata os ovos ainda batendo. 3 Coloque o iogurte, adicione a sêmola, o bicarbonato de sódio e o cardamomo. Misture tudo bem. 4 Unte uma forma resistente ao calor com óleo, polvilhe o fundo e os lados com sêmola. Coloque a massa (você pode colocar algumas passas por cima) e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. 5 Asse o "Mannik" por 35-45 minutos até ficar macio. 6 Antes de servir, o bolo pode ser coberto com açúcar em pó ou xarope, por exemplo. Tenha um bom chá!