Recentemente, aprendi a cozinhar esse prato delicado e hoje quero lhe dizer como fazer um bolo de panqueca com Palych. Uma sobremesa realmente simples pode até decorar uma mesa festiva.
Descrição de cozinha:
Você pode usar uma variedade de frutas e bagas para decorar este bolo, mas a versão cereja confere à sobremesa a acidez. Também recomendo esfregar alguns punhados de frutas sem açúcar e substituir 1-2 camadas de creme por essa massa.
Objetivo: Para um lanche da tarde
Ingrediente principal: Laticínios / Queijo Cottage
Prato: Assar / Bolos / Bolo de panqueca /
Comida doce Geografia: Cozinha Russa
Ingredientes:
- Farinha - 2 Copos
- Ovo de galinha - 2 peças
- Água - 1-1,5 copos
- Sal - 1 colher de chá
- Açúcar - 1 colher de sopa. a colher
- Óleo vegetal - 3 colheres de sopa. colheres
- Coalhada - 150 Gramas
- Creme de leite - 100 mililitros
- Leite condensado - 4 colheres de sopa. colheres
- Nozes - a gosto (por exemplo, um punhado)
- Cerejas - 10 a 15 peças (você pode, por exemplo, tirar da geléia)
Doses por produto: 10-12
Como fazer "Pancake Cake de Palych"
1 Fazendo massa de panqueca. Misturo farinha e ovos, misturo bem, adicione açúcar e sal. 2 Despeje em água e mexa. Aconselho você a derramar água em uma corrente muito fina enquanto mexe, para que não se formem grumos. 3 Adicione o óleo vegetal e misture novamente. 4 Agora estou fazendo um creme. A coisa mais importante: eu moo o queijo cottage por uma peneira, adicione leite condensado e creme de leite. 5 Amasso a massa até ficar completamente homogênea. 6 estou fritando panquecas. Eu costumo fazer 15-20 panquecas. Mais e menos também é bastante normal.