Cebola Em Conserva Em Vinagre - Receita Com Foto

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Cebola Em Conserva Em Vinagre - Receita Com Foto
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Vídeo: Cebola Em Conserva Em Vinagre - Receita Com Foto

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Vídeo: Conservas de cebola com vinagre tinto. 2024, Março
Anonim

Se você não gosta do sabor de cebola fresca em algumas saladas, há uma excelente solução. Marinar as cebolas em vinagre. Cebolas em conserva deliciosas podem ser adicionadas a diferentes saladas, servidas com carne ou arenque.

Descrição de cozinha:

Não conheço você, mas não gosto de saladas com cebola fresca nas grandes festas. A cebola na salada perde seu frescor ao longo do tempo e começa a cheirar não muito agradável. E existe uma saída: veja como cozinhar cebolas em conserva em vinagre e fique à vontade para adicioná-las a qualquer salada. Com seu sabor agridoce e falta de cheiro, essas cebolas só melhoram o sabor de muitas saladas. A receita está à sua frente:

1. Descasque a cebola e corte em metade dos anéis. Colocamos a cebola em uma jarra.

2. Se você não gosta de especiarias, pule esta etapa. Para decapagem, você pode tomar pimentos frescos ou secos. Corte um pequeno pedaço de pimenta em pedaços pequenos e adicione à cebola.

3. Despeje a água em uma panela, adicione sal, açúcar, vinagre e pimenta. Leve para ferver.

4. Despeje a marinada na cebola e feche a tampa.

5. Quando esfria, pode ser usado e o restante é enviado ao refrigerador para armazenamento.

Isso é tudo, as cebolas em conserva estão prontas. Para adicionar sabor, você pode adicionar temperos à cebola antes de derramar a marinada: canela, alecrim, sementes de endro e muito mais. Experiência:)

Ingrediente Principal: Legumes / Cebola / Cebola

Prato: Espaços em Branco / Decapagem

Ingredientes:

  • Água - 250 Mililitros
  • Vinagre 9% - 70 Gramas
  • Açúcar - 50 Gramas
  • Sal - 0,5 art. colheres
  • Pimenta - 1 Pedaço (pequeno pedaço)
  • Cebola bulbo - 2-3 peças

Porções: 5