Muitos de nós são verdadeiros aficionados por junk food, mas todos sabemos que não é muito saudável. Para desfrutar de um grande e saudável prato, apenas cozinhe você mesmo.
Descrição de cozinha:
Se você está intrigado sobre como fazer coisas grandes em casa, basta ler esta receita. Ele irá ajudá-lo a preparar este "sanduíche" corretamente, para que tenha o máximo de sabor possível para o seu "irmão" estrangeiro.
Finalidade: Para o almoço / Para o jantar
Ingrediente principal:
Prato de carne: Lanches / Hambúrgueres / Cheeseburger
Ingredientes:
- Carne de porco - 300 gramas
- Carne - 300 Gramas
- Ketchup - 3 art. colheres
- Maionese - 2 colheres de sopa. colheres
- Mostarda - 1 colher de sopa. a colher
- Leite - 150 Mililitros
- Açúcar - 1 colher de sopa. a colher
- Fermento - 4 gramas
- Margarina - 30 Gramas
- Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres
- Gergelim - 2 colheres de sopa. colheres
- Farinha - 3 Copos
- Cebola - 1 Peça
- Tomate - 1 Peça
- Queijo processado em porções - 4 peças
- Salada - 1 Molho
Porções: 4
Como cozinhar "Bigteysti em casa"
Primeiro, amasse a massa de levedura mais comum. Depois que crescer, modele a massa em pães redondos, polvilhe-os com sementes de gergelim. Asse os pães até ficarem macios (cerca de vinte minutos a 180 graus), colocando-os em uma assadeira untada com óleo de girassol. Faça carne de porco e carne picada passando a carne por um moedor de carne várias vezes. Forme em rodelas redondas e frite em uma panela com manteiga por dois a três minutos de cada lado. Prepare o molho. Para fazer isso, basta combinar o ketchup, a maionese e a mostarda em uma tigela separada. Este molho é o mais próximo possível do seu homólogo americano. Agora é hora de coletar grandes amigos. Corte os pães ao meio e pincele com molho de cada lado, sem poupar. Coloque a costeleta, uma fatia de queijo, alface, rodelas de cebola e fatias de tomate,e depois cubra com meio coque.