Medalhões De Frango Com Cogumelos - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

Índice:

Medalhões De Frango Com Cogumelos - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto
Medalhões De Frango Com Cogumelos - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

Vídeo: Medalhões De Frango Com Cogumelos - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

Vídeo: Medalhões De Frango Com Cogumelos - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto
Vídeo: Medalhão de Frango com Bacon l O mais gostoso que fiz 2024, Março
Anonim

Chamo a atenção para uma receita de medalhões de frango suculentos e de dar água na boca com cogumelos. Ideal para um jantar festivo.

Descrição de cozinha:

Normalmente, medalhões são feitos de carne de porco, mas também podem ser facilmente feitos de frango, carne bovina, peru e até peixe. Para preparar medalhões de frango com cogumelos, precisamos de filé de frango (mais espesso é melhor), champignon e creme de leite para o molho. E também papel alumínio e papelão.

Finalidade: Para o almoço / Para o jantar / Para uma mesa de banquete

Ingrediente principal: Aves / Frango / Cogumelos

Prato: Pratos quentes

Ingredientes:

  • Frango - 500 Gramas
  • Sal, pimenta - A gosto
  • Champignon - 300 Gramas
  • Cebola - 1 Peça
  • Creme - 50 Mililitros

Porções: 2

Como fazer medalhões de cogumelos com frango

Cortamos até medalhões usando modelos de papelão, embrulhá-los em papel alumínio. Frite dos dois lados em uma frigideira quente sem óleo por apenas alguns minutos. Coloque os medalhões fritos em uma assadeira e leve ao forno por 15 minutos. Enquanto isso, cozinhe os cogumelos: frite-os com cebola, adicione temperos e creme. Quando a carne estiver assada, sirva com molho de cogumelos. Desfrute de sua refeição!

Recomendado: