Experimentando uma nova multicamada. Aqui está uma sopa maravilhosa e incomum que fiz recentemente. Eu recomendo - você definitivamente vai gostar.
Descrição de cozinha:
Frite cogumelos, cenouras, cebolas e camarões. Misturamos tudo em uma panela lenta com os ingredientes restantes e cozemos. Sopa de camarão pronta com cogumelos pode ser decorada com ervas frescas. Prepare croutons ou croutons e sirva. Desfrute de sua refeição!
Objetivo: No café da manhã / No almoço / No jantar / Barato
Ingrediente principal: Legumes / Cogumelos
Prato: Sopas
Ingredientes:
- Champignon - 250 Gramas
- Batatas - 3 Peças
- Cebola - 2 Peças
- Cenouras - 1 Peça
- Queijo processado - 2 peças
- Camarão - 100 Gramas
- Óleo vegetal - A gosto
- Sal, especiarias - A gosto
Porções: 4
Como fazer "sopa de cogumelos com camarão"
Frite os cogumelos levemente, coloque-os em uma tigela multicooker e cubra com água. Coloque no programa "Quenching" por uma hora e meia. Corte a cebola e a cenoura em meias argolas. Aqueça o óleo em uma frigideira e misture as cebolas. Frite por três minutos e adicione as cenouras e uma pitada de páprica moída. Frite por mais 5-6 minutos. Depois frite os camarões por alguns minutos, também em fogo alto. Adicione as batatas picadas e o queijo derretido meia hora após o início do programa em uma panela lenta. Você também pode jogar alguns grãos de pimenta preta. Depois de mais 30 minutos, adicione a cebola e a cenoura. E 10 minutos antes de cozinhar - camarão e algumas folhas de louro. Sal. No final do programa, deixe a sopa em infusão um pouco.