Sopa De Camarão Com Cogumelos - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

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Sopa De Camarão Com Cogumelos - Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto
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Vídeo: Sopa Creme de Cogumelos com Gambas 2024, Março
Anonim

Experimentando uma nova multicamada. Aqui está uma sopa maravilhosa e incomum que fiz recentemente. Eu recomendo - você definitivamente vai gostar.

Descrição de cozinha:

Frite cogumelos, cenouras, cebolas e camarões. Misturamos tudo em uma panela lenta com os ingredientes restantes e cozemos. Sopa de camarão pronta com cogumelos pode ser decorada com ervas frescas. Prepare croutons ou croutons e sirva. Desfrute de sua refeição!

Objetivo: No café da manhã / No almoço / No jantar / Barato

Ingrediente principal: Legumes / Cogumelos

Prato: Sopas

Ingredientes:

  • Champignon - 250 Gramas
  • Batatas - 3 Peças
  • Cebola - 2 Peças
  • Cenouras - 1 Peça
  • Queijo processado - 2 peças
  • Camarão - 100 Gramas
  • Óleo vegetal - A gosto
  • Sal, especiarias - A gosto

Porções: 4

Como fazer "sopa de cogumelos com camarão"

Frite os cogumelos levemente, coloque-os em uma tigela multicooker e cubra com água. Coloque no programa "Quenching" por uma hora e meia. Corte a cebola e a cenoura em meias argolas. Aqueça o óleo em uma frigideira e misture as cebolas. Frite por três minutos e adicione as cenouras e uma pitada de páprica moída. Frite por mais 5-6 minutos. Depois frite os camarões por alguns minutos, também em fogo alto. Adicione as batatas picadas e o queijo derretido meia hora após o início do programa em uma panela lenta. Você também pode jogar alguns grãos de pimenta preta. Depois de mais 30 minutos, adicione a cebola e a cenoura. E 10 minutos antes de cozinhar - camarão e algumas folhas de louro. Sal. No final do programa, deixe a sopa em infusão um pouco.

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